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Pasos a seguir para realizar el proceso de estaquillado

En Augusta Viveros somos especialistas en la producción de frutales a raíz desnuda, tanto de pepita como de hueso, de variedades protegidas y de estándar. Llevamos décadas impulsando la innovación y la investigación con el objetivo de obtener siempre unos árboles y unos frutos de gran calidad. 

El arte del estaquillado

Hoy os queremos hablar del proceso de estaquillado que realizamos en nuestros campos en Aragón. Se trata de un técnica fundamental para propagar y expandir los árboles frutales.

Un proceso que combina una parte de “arte” y otra de ciencia, y que se convierte en una puerta a la multiplicación de especies y la preservación de sus características únicas.

¿Qué es el Estaquillado y en qué consiste?

El estaquillado es una forma de propagación vegetativa que permite crear nuevos árboles a partir de fragmentos seleccionados de plantas madre. Este método encuentra su esencia en la habilidad de las plantas para regenerarse a partir de secciones específicas.

Pasos del Proceso:

Elección de las Estacas:

    • En primer lugar, seleccionamos el material vegetal de los setos que tenemos en nuestros campos. De aquí escogemos las ramas maduras y saludables de la planta madre. Buscamos aquellas que tienen un crecimiento robusto y libre de enfermedades.

Corte de las Estacas:

    • A continuación, cortamos en estaquillas de unos 25 centímetros. Tratamos de hacer cortes limpios y diagonales en las estacas, utilizando herramientas esterilizadas para evitar infecciones.
    • Una vez cortadas, seleccionamos aquellas que cumplen nuestros propios estándares de calidad y tienen las características que marcamos desde el vivero.

Tratamiento de las Estacas:

    • Tratamos con hormonas de enraizamiento aquellas secciones cortadas para estimular el desarrollo de raíces. A lo largo de los años hemos conseguido obtener una fórmula ideal en cuanto a tiempo de inmersión , así como la fórmula de la mezcla.
    • Una vez que la hormona se ha secado , lo bañamos con un producto aislante .

Plantación de las Estacas:

    • Posteriormente, plantamos estas estacas en el campo con el sustrato y las condiciones necesarias para que dé lugar un enraizamiento efectivo.

¿Para qué sirve el Estaquillado?

  • Multiplicación de Plantas: Permite generar múltiples copias idénticas de la planta madre, conservando sus características genéticas.
  • Renovación de Árboles Antiguos: también revitaliza árboles viejos al cultivar nuevas plantas a partir de sus secciones más saludables.
  • Preservación de Variedades Únicas: permite mantener aquellas variedades que podrían estar en peligro, contribuyendo a la diversidad genética.

Conclusión:

El estaquillado, más que un acto técnico, se convierte en una conexión con la esencia misma de la vida vegetal. En nuestros viveros, gracias a la técnica del estaquillado podemos preservar, multiplicar y embellecer los árboles frutales.

Más información

Puedes contactar con nosotros sin ningún compromiso, estaremos encantados de atenderte. Nuestro email es frutales@augustaviveros.com y estamos en Calatayud, Zaragoza.

En Augusta Viveros somos productores seleccionadores de plantas

Contamos con una finca que reúne las características idóneas para realizar la labor productora y seleccionadora de plantas. Está rodeada del río Ebro y es una zona libre de patógenos.

En Augusta Viveros somos especialistas en árboles frutales. Contamos con más de treinta años de experiencia y durante nuestra trayectoria hemos trabajado siempre para obtener las mejores plantas. Para ello, hoy os explicamos cómo y dónde hacemos nuestra labor de producción y selección de plantas.

Vivero libre de patógenos

Contamos con una finca, rodeada del río Ebro, en el pantano de Mequinenza o lo que se conoce como el mar de Aragón, que reúne las características idóneas para llevar a cabo toda esta labor y de la que obtenemos el material de la más alta calidad.

Variedades frutales

En esta finca producimos material vegetal y patrones que, posteriormente, injertaremos en los campos. Algunas de las variedades son Santa Lucía 64, Adara, Marilan (Mariana – Adara).

Patrones

Parte del material que se produce en este vivero se vende como patrón y, otra parte, se injerta para obtener lo que se conoce como injertos de primavera. Se llama así porque, en tan sólo un año, somos capaces de obtener una planta ya hecha. Esta es, precisamente, una de las grandes ventajas que nos ofrece las características climatológicas de esta finca, que somos capaces de producir y obtener un material mucho más plano.

Mejora genética

Otra de las actividades de mejora e investigación que llevamos a cabo en Augusta Viveros es la mejora genética y que da lugar a las variedades protegidas de Vif que podéis encontrar en nuestra página web. Se trata de variedades propias, producidas en España y que, por lo tanto, se adaptan perfectamente a las diferentes zonas de producción españolas.

Además, con esta labor de investigación intentamos también que, las características de los frutos siempre sean iguales. Independientemente del momento de la campaña en el que nos encontremos. Es decir, que del primer al último fruto que se recolecte siempre sea igual.

Otro de los aspectos en los que estamos trabajando actualmente es en obtener variedades que resistan muy bien a las altas temperaturas y a la sequía, muy resistentes a enfermedades, así como a golpes de calor. Y al mismo tiempo, también buscamos unas variedades que requieran poca mano de obra a la hora de recolectar.

Visita de cooperativa

Precisamente, estos aspectos han sido algunos de los que han llamado la atención a los agricultores de la Cooperativa de Callosa d’en Sarrià, que esta semana visitaron nuestro vivero ubicado en el pantano de Mequinenza.

Para Augusta Viveros fue un placer explicarles nuestra labor y, al mismo tiempo, conocer su actividad en la producción de nísperos, y degustar los deliciosos productos de Ruchey con una magnífica presentación gourmet.

Más información

Puedes contactar con nosotros sin ningún compromiso, estaremos encantados de atenderte. Nuestro email es frutales@augustaviveros.com y estamos en Calatayud, Zaragoza.

 

Cómo realizar un injerto en árboles frutales

Pasos para realizar un ijerto

Si buscas multiplicar, reproducir o mejorar alguna variedad de tus árboles frutales, la técnica que tendrás que realizar es el injerto. Para ello, debes realizar un corte en el árbol e insertar la rama a injertar.

En Augusta Viveros realizamos injertos en árboles frutales con el objetivo de multiplicar, reproducir o mejorar alguna de nuestras variedades. Como es un tema que genera bastante interés, en este artículo os dejamos un pequeño resumen de los pasos que realizamos así como de algunos consejos que debéis tener en cuenta.

Qué es un injerto

El objetivo de realizar un injerto no es otro que multiplicar y reproducir un árbol. Para ello, obtenemos la yema de un árbol y la insertaremos en el patrón, es decir, en el árbol que realizaremos el injerto.

Es importante que tengas en cuenta que no se puede realizar el injerto en cualquier árbol frutal. Por eso, antes de realizarlo, es importante conocer la compatibilidad entre los dos tipos de árbol.

Tipos de injerto

A la hora de realizar un injerto, existen diferentes técnicas como por ejemplo: injerto de escudete o de yema en T, de parche, de astilla o de púas, entre otros. En nuestro caso, vamos a realizar un injerto en escudete o de yema en T, que es uno de los más utilizados y recomendados para árboles frutales.

Pasos para realizar el injerto  

El injerto en escudete o de yema en T es muy utilizado en viveros para producir árboles frutales, por ejemplo, de almendro, cerezo, melocotonero, nectarina, manzano o peral, entre otros. Como los que podéis encontrar en Augusta Viveros.

  • Extraemos la yema de la vara.
  • Realizamos dos incisiones sobre el patrón, una vertical y otra horizontal.
  • Introducimos la yema en el patrón donde hemos realizado la incisión.
  • Atamos muy bien el punto del injerto. Es importante que usemos una cinta transparente y que tenga flexibilidad.
  • Muy importante revisarlos y, aproximadamente después de quince días, una vez que agarren, se debe soltar la cinta para evitar que se ahoguen.

Especialistas en árboles frutales

En Augusta Viveros estamos especializados en la producción de frutales a raíz desnuda, tanto de pepita como de hueso que servimos entre los meses de noviembre a marzo, destinados principalmente a agricultores.

En nuestro vivero encontrarás frutales a raíz desnuda de variedades estándar y protegidas de ViF International. Si deseas ampliar información, no dudes en contactar con nosotros, estaremos encantados de atenderte.

PRESENTE Y FUTURO DE LA SELECCIÓN GENÉTICA EN LA FRUTICULTURA

VídeoCorporativo-AugustaViveros

Frutales Proseplan

Vivimos tiempos de continuos cambios y progresos en todos los aspectos de nuestras vidas, y aunque la tecnología aparentemente sea lo más llamativo en cuanto a Innovación, la AGRICULTURA, base de la alimentación del ser humano, ha experimentado en las últimas décadas avances muy significativos y altamente beneficiosos la palabra clave es GENÉTICA, y alrededor de ella gira este artículo, que pretende dar a conocer en qué punto estamos
Nos centraremos en desarrollar cuatro aspectos:
¿Qué es la mejora Genética en fruticultura??
• Que ha supuesto la mejora genética en la fruticultura Española y Aragonesa.
• Programas actuales de Mejora Genética en Aragón y España.
• El futuro de la selección genética en la fruticultura.
Resaltar en primer lugar, según datos de FEPEX, que el sector hortofrutícola representa el 59% de la producción vegetal agraria en España, proporcionando más del 40% del empleo agrario y genera unos 400.000 puestos de trabajo directo. La Reflexión es muy clara: estando la Fruticultura dentro de un sector puntero y en expansión, se impone buscar fórmulas continuas de mejora y crecimiento. Si buscamos los porque para conseguir una mejora Genética, en los datos de macroeconomía encontramos otro argumento sólido.

Por tanto, la mejora genética, es la selección y obtención de Variedades con parámetros que mejoren las ya existentes, las principales características que se intentan renovar o modificar son: la Productividad, el Color y tamaño, la resistencia a las plagas o la ampliación de las épocas de recolección .La consistencia y la mejora postcosecha son también factores que los seleccionadores valoran

Ser punteros en la fruticultura mundial, nos ha colocado a España y a Aragón en el siglo XXI. Nos ha hecho más competitivos en los mercados internacionales. España abandera las iniciativas de Innovaciones Varietales a nivel mundial. ¿Qué aportamos con ello? La respuesta es obvia: mejor calidad en los frutos, mayor resistencia y conservación para su transporte , incluso al consumidor final el mantenimiento en su nevera particular se amplía en condiciones de idoneidad. Otro aspecto fundamental son las épocas de recolección, ¿quién no recuerda tiempos no muy lejanos cuando las frutas más preciadas solo se consumían en tiempos muy limitados? .La mejora genética ha ampliado las épocas de recolección en distintas variedades, un gran logro social y económico.
En España, líder como reflejábamos antes en la investigación varietal en fruticultura, existen varios programas Públicos y privados en varias Comunidades Autónomas, si nos centramos en Aragón existe un programa del CITA (Centro de Investigación de Tecnología Agraria) que ha desarrollado variedades que se han convertido en referentes en Almendro cómo Guara , Soleta, Belona, Mardía y la última Vialfas, también el CITA ha desarrollado Variedades de Melocotón, como por ejemplo Calanda.
A nivel privado el Grupo PROSEPLAN, de capital totalmente Aragonés, ha desarrollado un programa de mejora genética en fruta de Hueso y Pepita que ya está dando Variedades al mercado con renombre. Melox ,Netix, Guayox,Malix, Redix , Aprix etc en sus distintas épocas de recolección están cumpliendo con todos los requisitos que resaltábamos como prioritarios-
El futuro, ya está aquí, pero sin duda el desarrollo y la investigación seguirá dándonos nuevas mejoras, inclusive cambiando los parámetros o más bien ampliándolos, la preocupación actual del ser humano es la SALUD, con mayúsculas, y mejorarla y contribuir a prevenir enfermedades es la tendencia que se trabaja en la investigación de la mejora genética frutícola.
La contribución a la prevención cancerígena, frutas antioxidantes, que ayuden en enfermedades vasculares y colaboren en la mejora de la circulación sanguínea, son ejemplos de hacia dónde estamos trabajando.
El Objetivo: escribir un artículo en pocos años donde os informemos que las expectativas se han cumplido, y nuestra SALUD, tiene un soporte firme en la alimentación con Frutas, con propiedades protectoras inmunitarias , anticancerígenas etc…. Todo un reto.